País/Estado — Perú
Región según Naciones Unidas — América Latina
Región ecológica — costera
Ámbito de la actuación — pueblo
Agentes — organización de base comunitaria (OBC); agencia internacional; sector privado.

Categorías — Erradicación de la pobreza. Gestión ambiental. Modelos de producción y consumo.

Contacto Principal

Sector 3, grupo 11, Mz D, lote 1, Villa,
El Salvador 
(Perú)

Tel: +51 4931640

Socio

Complejo  Javier  Perez  de  Cuellar,
Av. Perez Arañar, Magdalena del Mar,
Lima
(Perú)

Tel: +51 1 6259068
Fax: +51 1 6259100

Socio

Av. Ato  congó  3020,  Villa  María  del Triunfo,
Lima 35
(Perú)

Tel: +51 293-1000/1001
Fax: +51 293-1122

Resumen

Se ha notado que los logros del proyecto superaron ampliamente los propósitos del mismo: se han extendido las prácticas amigables con el medio ambientes (reciclaje, ahorro de agua y energía); se ha empoderado el rol de la mujer en la familia y se ha fortalecido la identidad local; la metodología utilizada permitió sistematizar, mejorar y difundir, mediante medios audiovisuales, los conocimientos y las tecnologías tradicionales de la zona con respecto a sus jardines y agricultura (abonos, riego, preparación de la tierra, etc.); se ha aprovechado este conocimiento para mejorar y aumentar la productividad de los jardines y del suelo en medio del desierto; así como se ha revalorizado la biodiversidad en los biohuertos; se han estrechado los lazos vecinales a través de espacios públicos amigables donde practicar deporte y la colaboración mutua en las cosechas.

Fechas Clave

• Abril de 2006 — Presentación del proyecto en la Asamblea de Secretarios Generales y autorización del dirigente para entrar a la zona de intervención. Se gana respaldo y aceptación política. Concurso de jardines en el Sector n^o 3 organizado por Familias en Acción: nace la idea.
• Agosto de 2007 — Presentación del «Manual de Agricultura Urbana». Se contacta con instituciones del extranjero, se comienza a producir conocimiento.
• 6, 7 y 8 de septiembre de 2007 — Participación en la I Feria de Proyectos de Desarrollo de la Asociación Atocongo. El proyecto se va consolidando y gana reconocimiento.
• 16 de agosto de 2009 — Primer puesto Producto innovador VI Feria de Proyectos Ambientales, organizado por el PNUD, frente a otros proyectos de provincias de mayor envergadura.

Descripción

Situación previa a la iniciativa

Se sembraban en la zona especies inadecuadas por su gran consumo de agua y se llevaron a cabo experiencias desde el estado que levantaron parques carentes de sostenibilidad. A medida que se consolidaba urbanísticamente el Sector n^o 3, se alentaba a la proliferación del cemento sobre los espacios verdes. Esto llevó al desuso de sembrar hortalizas y plantas medicinales.

Establecimiento de prioridades

En primer lugar, se eligió el Sector n^o 3 por practicidad, ya que ya se habían realizado experiencias en el Grupo Residencial n^o 11. A continuación, por cuestiones de capacidad y presupuesto, se priorizaron cuatro grupos residenciales de los 30 que había en ese sector, buscando a aquellos con las condiciones más apropiadas para ser modelo. El criterio de participación y organización fue crucial para elegirlos, pues se entendía que si el proyecto se apoyaba en gente con cierto éxito y representativa de la zona iba a asentarse con más facilidad. Asimismo, se eligieron los grupos con algunas características específicas. Se decidió incluir a las familias debido a la filosofía de la organización, que busca mejorar y estrechar los lazos familiares.

Formulación de objetivos y estrategias

Los objetivos surgieron en función de las necesidades de las familias: generar ahorro familiar, mejorar las relaciones familiares y aumentar la productividad familiar.

Movilización de recursos

El proyecto pagaba un soporte técnico de 100 dólares estadounidenses mensuales y 150 dólares estadounidenses a los coordinadores. La ingeniera ambiental Jazmín Orihuela fue la encargada de asesorar y de brindar capacitación a la gente. Por otro lado, muchos de los recursos se han obtenido gracias a la colaboración de los dirigentes vecinales, quienes prestaron espacios y herramientas cada vez que pudieron.

La financiación para conseguir el equipo necesario (cámaras, máquinas podadoras, etc.), para pagar las propinas, los pasajes y al soporte técnico (compuesto por Dante, su compañera, Elisa y Jazmín) provino de la Asociación Atocongo (12.000 dólares estadounidenses), así como del PNUD (12.000 dólares estadounidenses para tres años).

También se generaron ingresos con las ventas de los productos en ferias (semillas, abonos, etc.) y con las capacitaciones a empresas y ONGs, permitiendo contar con ingresos extra para afrontar gastos excepcionales como la celebración del Día de la Madre y la Navidad. Actualmente, los principales medios de financiamiento son la venta de material de capacitación y los talleres de capacitación.

Proceso

El primer problema al que se enfrentaron fue el machismo y los prejuicios. Cuando los capacitadores hombres iban a las casas por las tardes generaban desconfianza si el jefe de familia estaba trabajando. También costó mucho involucrar a los padres de familia en las actividades del jardín porque pensaban que éstas eran rol exclusivo de las madres. Existía un prejuicio despectivo hacia las actividades de la casa, por lo que trabajar en el jardín no estaba bien visto. Esto dificultaba la participación y la integración que el proyecto buscaba.

El segundo problema fue el relativo a los horarios. Por las mañanas las amas de casa tenían mucho trabajo, por las tardes se sumaban las tareas de cuidar a los niños y atender al marido. Esto generaba poco espacio para asistir a talleres y reunir a la familia para el trabajo de los jardines.

La mayor parte de las mujeres trazaban su proyecto de vida en función de sus familias, sin pensar en ellas mismas, tenían baja autoestima y eran presas de los prejuicios de sus maridos. Con la iniciativa se buscó darles un espacio, trabajar sus objetivos personales y mejorar su autopercepción.

El tercer problema fue la situación del adulto mayor. Tenían un rol bastante relegado en las familias, a muchos hijos les avergonzaba sus orígenes o la falta de educación superior de sus padres o abuelos. Se buscó revitalizar sus conocimientos tradicionales sobre las plantas, así como también sus historias de superación personales frente a sus familias.

El cuarto problema fue el acceso restringido de los niños a las áreas verdes. Esto ocasionaba que tuvieran poca educación para los espacios públicos y maltrataran los pocos espacios públicos existentes. El proyecto buscó eliminar la desconfianza de los adultos hacia los niños en cuanto a los parques y logró que por primera vez los niños participaran en la construcción de jardines públicos, incluyendo juegos en estos espacios.

El quinto problema fue el de confianza. El proyecto observó que existían rencillas entre los vecinos por la apropiación y los límites de ciertos espacios, existían gran cantidad de cercos y pocos espacios para compartir. El proyecto logró ingresar paulatinamente al interior de muchos hogares y permitió que se conocieran entre vecinos a través de actividades conjuntas eliminando los prejuicios existentes.

Finalmente, el último obstáculo fue el de mantener la coherencia. Al compenetrarse de la forma en que lo hicieron y al tocar temas tan delicados como la familia y el género, los capacitadores pasaron a ser modelos de la comunidad y a convertirse en figuras públicas que debían ser consecuentes con lo que enseñaban.

Los métodos utilizados por el proyecto fueron las charlas, los talleres de capacitación y autoayuda, el recorrer puerta por puerta los vecindarios y las reuniones frecuentes con los vecinos.

Resultados obtenidos

Ambientales

• Generación de 7.500 m² de áreas verdes sostenibles.
• Capacitación teórico-práctica en temas de agricultura urbana a 1.028 personas.
• Sensibilización sobre la problemática ambiental y su importancia a 10.000 personas.
• Sistematización y difusión de conocimientos de agricultura urbana.

Económicos

• Generación de 120 eco-negocios familiares, consistentes en servicio de jardinería, producción de hortalizas, medicina herbolaria, venta de viandas y crianza de animales menores.
• Posicionamiento en el mercado local con la producción orgánica de agricultura urbana y comercialización de cuyes.
• Desarrollo de una cultura emprendedora con responsabilidad social.

Sociales:

• Fortalecimiento institucional de la Asociación Familias En Acción, al término del proyecto el 24% de las personas encuestadas en el Sector 3 conocen o han escuchado hablar de Familias En Acción, de ellas el 94% percibe que es una institución buena. Al comienzo del proyecto solo un 11% de la población encuestada conocía o había escuchado hablar de la Asociación.
• Fortalecimiento de la equidad de género, el 87% de las participantes son mujeres, por tanto el afianzar su autoestima, ampliar su liderazgo y desarrollar sus capacidades contribuye a la reducción de la inequidad de género.
• Fortalecimiento de la identidad local, la revalorización de las costumbres del campo e incluso de la dieta alimenticia hace que los participantes se sientan aceptados y parte de la ciudad y así la cuidan y promueven su desarrollo. La identidad de los vecinos se comparte en las faenas diarias de las y los agricultores urbanos.

Nutricionales

• Aumento en el consumo de hortalizas y verduras en las familias participantes, promoviendo una dieta equilibrada.
• Valoración de los productos orgánicos y nativos.

Sostenibilidad

Técnica

Desde el punto de vista físico, se ha iniciado un proceso de mejoramiento de suelos, por el incremento de nutrientes a través de la incorporación de compost, biol, lombricompuesto y abonos verdes a los diferentes cultivos de plantas aromáticas, hortalizas, frutales, medicinales y árboles nativos instalados en los biohuertos. Desde el punto de vista del desarrollo de habilidades técnicas en agricultura, los beneficiarios en cada una de las actividades de capacitación han ido mejorando capacidades y son ellos los que ahora transmiten su experiencia a otros.

Social

En gran parte, la sostenibilidad social de este proyecto recae en el hecho de que las familias empiezan a valorar sus conocimientos y potencial productivo, la actividad diaria se realiza con agrado y satisfacción, logrando en algunos casos la posibilidad de una independencia social y económica. Si bien el proyecto no consideró la formación de comités ambientales o comités de biohuerto para el mantenimiento y administración del proyecto, fue importante la formación de los mismos, lográndose formar 3 comités ambientales, quienes actualmente están actuando por cuenta propia, sin dependencia del proyecto, pero coordinando frecuentemente.

Económica

Se ha generado un valor agregado a esta propuesta de conservación del ambiente: la generación de ingresos, que encaminan la sostenibilidad económica del proyecto. Las familias han mejorado sus ingresos con la venta de sus hortalizas y plantas medicinales como productos orgánicos, además de servicios de capacitación y fumigación ecológica. También hay que considerar que han incorporado lo producido a su dieta diaria, por tanto tienen menos riesgo de enfermar y eso se traduce en un ahorro familiar.

Ambiental

Las prácticas propuestas en el presente proyecto utilizan tecnologías limpias que no ocasionan contaminación al ambiente, lo cual permite que los recursos utilizados se mantengan en el tiempo. Como es conocido, la agricultura ecológica no utiliza pesticidas ni abonos químicos, por tanto no causa impactos negativos en cuanto a toxicidad o contaminación de suelo, agua, ni de las mismas plantas.

Lecciones aprendidas

• Es importante desarrollar un enfoque de género en el desarrollo de todas las actividades. Aunque principalmente las participantes son mujeres, se requiere el desarrollo de un enfoque de este tipo que permita la auto valoración de las personas para un buen desarrollo de sus capacidades, ya sean hombres, mujeres, adultos mayores o niños.
• Se desarrolla una mejor producción cuando se combina los valores de solidaridad y cooperación con los de propiedad privada y competitividad. Diversas experiencias de empresas cooperativas, autogestionarias, etc. no han logrado el éxito económico esperado, y además de ello han generado conflictos y debilitamiento de las organizaciones que las impulsaban, de esa forma han perdido económica y socialmente. Es por ello que, Familias En Acción lleva a cabo los emprendimientos económicos con la lógica de lograr ganancias económicas y sociales.
• El desarrollo de la agricultura urbana es viable como una estrategia de seguridad alimentaria, ambiental y productiva. Los gobiernos regionales y locales debieran incorporar partidas presupuestales para el desarrollo de la agricultura urbana orgánica y la crianza de animales menores en sus jurisdicciones como parte de los programas de lucha contra la pobreza. Por ejemplo, en un comedor se pueden producir cuyes para autoconsumo con un costo de producción por kilo de carne de 8.00 soles, una carne de primera calidad nutritiva, y además aprovechar los residuos para la agricultura de sus huertos que, aunque puedan tener una producción pequeña y no resuelvan en un primer momento las necesidades de abastecimiento de hortalizas, la producción propia de algunas hortalizas sí influye positivamente en el cambio de hábitos de consumo de la gente. En el tema productivo contribuye a generar una cultura emprendedora reduciendo las políticas solamente asistencialistas.
• La oportunidad de desarrollar proyectos directamente por los propios beneficiarios amplia sus capacidades y garantiza mejores resultados. Amar a la gente implica tener confianza en ella, las experiencias de la Asociación Atocongo, Organizacional de Responsabilidad Social Empresarial de Cementos Lima S.A. y el Programa de Pequeñas Donaciones del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) lo confirman: se consiguen mejores resultados en los proyectos directamente ejecutados por las organizaciones de base. El estigma de que las Organizaciones Sociales de Base no saben ejecutar proyectos genera una imagen de ellos como meros beneficiarios y no como protagonistas de su propio desarrollo. Las organizaciones aprendemos, adaptamos metodologías y técnicas a nuestra realidad e intercambiamos experiencias, y poco a poco vamos creciendo para alcanzar nuestro desarrollo auto sostenible.
• Hay que comunicar y no sólo difundir. Son importantes los volantes, trípticos y demás material impreso pero hay que ser consciente de que sólo son una herramienta para entablar un diálogo con el público objetivo. La comunicación se da no sólo de forma directa sino además a través de medios electrónicos y/o tecnológicos como son el teléfono, el e-mail, el chat, etc. Sin embargo, a pesar de todos los medios que existen, las relaciones humanas no pueden ser reemplazadas por ningún otro medio de difusión.
• Hay que disfrutar del viaje y no sólo de la llegada. En el tiempo que se lleva trabajando hay indicadores, como las constantes invitaciones que se reciben para asistir a diferentes talleres y actividades, la correspondencia diaria que llega, los comentarios de los líderes y dirigentes, que muestran un interés por estas pequeñas acciones que se realizan, etc. Sin embargo, lo más importante sigue siendo la sonrisa pura de miles de niños y niñas que suponen un estímulo para seguir adelante.

Transferibilidad

• Formación de grupos de vecinos o de familias promoviendo el interés de implementar un nuevo estilo reproductivo agrícola ecológico y mejorar la forma de alimentación.
• Resaltar las ventajas de la agricultura orgánica en las familias que no cuentan con biohuertos comunales y familiares mediante capacitaciones. En las familias en las que sólo uno de sus miembros ha participado activamente en el proyecto, éste ha compartido con otros miembros aquellas prácticas agronómicas y nutritivas que le fueron particularmente atractivas.
• Despertar el interés de tener biohuertos con la implementación de una sala de lecturas para niños y jóvenes, en donde tienen a su disposición manuales de agricultura urbana, así como de elaboración de abonos orgánicos y de cuidado ambiental.
• Aprender de otras experiencias, para ello se promovieron las visitas guiadas a huertos y jardines, logrando despertar mayor participación de los beneficiarios e interés por el desarrollo de biohuertos en su localidad o familia.
• Se promovieron las visitas del equipo técnico a los grupos formados, para ser guiados en los biohuertos comunitarios y familiares.
• Se elaboraron manuales, folletos y banderolas para distribución local, en los que se resaltaban las bondades de los productos orgánicos (alimentos ecológicos) y la participación local.
• Se elaboraron videos sobre la crianza de animales menores y la producción de plantas, logrando tener una colección sobre los siguientes temas:
  • Elaboración de abonos orgánicos.
  • Elaboración de insecticidas orgánicos.
  • Producción de plantas orgánicas.
  • Crianza de cuyes.
  • Experiencias de agricultura urbana.

  Se pueden encontrar en la web en http://www.youtube.com/famenaves y sirven de referentes para la réplica.

• El personal técnico realizó charlas para las familias sobre diferentes temas relacionados son el manejo y cuidado de las hortalizas.

Perfil Financiero

*Presupuesto expresado en millones de dólares estadounidenses.

Legislación y políticas relacionadas

El Plan Integral de Desarrollo Concertado de Villa El Salvador para 2021 desarrolla un marco favorable al emprendimiento de experiencias que apuesten por la mejora del medio ambiente y la participación comunitaria en la agricultura urbana. Ver más en http://www.munives.gob.pe/Mun_PlanIntegral.htm