País/Estado — Brasil
Región según Naciones Unidas — América Latina
Región ecológica — tropical y subtropical
Ámbito de la actuación — regional (internacional)
Agentes — gobierno regional; sector privado; organización no gubernamental (ONG).

Categorías — Erradicación de la pobreza: generación de ingresos; creación de puestos de trabajo; formación profesional; acceso a créditos. Gestión ambiental: reducción de la contaminación; tecnología ambientalmente responsable; restauración ambiental; higiene ambiental; gestión de recursos. Modelos de producción y consumo: concienciación del consumidor; responsabilidad de los productores; ciclos de producción y consumo.

Contacto Principal

Fazenda dos Coqueiros  
Pau d’Óleo - 45435-000 
Igrapiúna, Estado de Bahía 

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Organización Nominadora

 

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GEIPA 70092-900 
Brasilia, Distrito Federal 

Tel: 55 61 3206.9800 
Fax: 55 61 3206.8822

Socio

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45435-000 
Itubera, Estado de Bahía

Tel: 55 73 8138.9801 

Socio

Avenida Cinqüentenário, 1187 
45600-006 
Itabuna, Estado de Bahía 

Tel: 55 73 3215.8200 

Socio

Av. República do Chile, 65 room 1202 
20032-912 
Rio de Janeiro, Estado de Rio de Janeiro

Tel: 55 21 3224.1719 

Socio

Praia de Botafogo, 300 8th floor 
22250-040 
Rio de Janeiro, Estado de Rio de Janeiro 

Tel: 55 21 3479.9800 

Socio

SBN Block 1, Edifício Palácio do Desevolvimento / 10th floor 
70057-900 
Brasília, Distrito Federal 

Tel: 55 61 2191.9885 

Socio

Av. Tancredo Neves, Edifício Desenbahia, Bloco B 
41820-973 
Salvador, Estado de Bahía

Tel: 55 71 3116.4000 

Socio

Rua Frederico Simões, 153 
41820-774 
Salvador, Bahia State 

Tel: 55 71 2107.7400 

Resumen

El Instituto Terraguá fue constituido en 2003 para transformar la realidad social y ambiental de una región compuesta por tres municipios (Camamu, Igrapiúna e Itubera), dotados con una gran diversidad ambiental y con aproximadamente 120.000 hectáreas de estuarios amenazados por la pesca abusiva y caracterizados por las precarias condiciones de vida de sus 70.318 habitantes.

Los objetivos perseguidos por el Instituto son, principalmente, preservar los recursos naturales que componen los biomas de la selva tropical atlántica y sus ecosistemas asociados en las regiones del Baixo Sul, Litoral Sul y Recôncavo Sul del Estado de Bahía, así como otros incluidos en el corredor de selva tropical atlántica. Al mismo tiempo, el Instituto promueve el desarrollo social y económico de las comunidades locales, concentrándose en garantizar la permanencia de los jóvenes en la región.

Este Instituto ha desarrollado, de manera específica, la piscicultura, la ostricultura y tecnologías de cultivo de vegetales ecológicos, sin interferencia agresiva con el entorno natural. Del mismo modo organiza programas educativos destinados a apoyar la autonomía de los jóvenes a través de la propuesta y la creación de organizaciones sociales y productivas integradas en las redes locales para asegurar una mejor gestión de los recursos y una distribución más eficiente de los productos. Además, ha mejorado los sistemas de producción empleados por los campesinos mediante la regulación ambiental y la mejora de los sistemas agroforestales de las fincas rurales.

Las actuaciones se han llevado a cabo a través de colaboraciones, con resultados significativos:

• Se ha formado a los jóvenes como agentes de desarrollo comunitario, implicándoles en la elaboración de planes de desarrollo y proyectos para áreas de preservación ambiental, llevando a cabo estudios sociales y económicos mediante el trabajo en red y la movilización de las comunidades locales.
• Se ha establecido un área diseñada para la formación de las personas jóvenes y adultas, reconociendo y apreciando el valor de la pesca y la piscicultura, así como de la agricultura familiar, la conservación ambiental y la necesidad de generar ingresos.
• Se han impartido sesiones de sensibilización para los recolectores de marisco en el municipio de Igrapiúna, animándoles a participar en el Programa de seguridad alimentaria, en el que se les proporciona información acerca de la captura, la manipulación y el ahumado, para añadir valor a las actividades de recolección de marisco.
• Se han establecido centros informáticos y de formación para los jóvenes.
• Se han ratificado las Reservas Legales y las Zonas de Reserva Permanente dentro de las fincas rurales.
• Se han constituido cinco asociaciones de jóvenes y de mujeres, así como cinco centros de producción que organizan la recolección de manera sostenible.
• Se ha construido un vivero que ofrece nuevas oportunidades de generar ingresos.
• El impacto de la práctica se demuestra por el amplio número de beneficiarios directos (900 personas), constituyendo un ejemplo exitoso de integración entre las actividades productivas y la protección de los recursos naturales que podría servir de modelo para otros lugares.

Fechas Clave

• 25 de mayo de 2006 — Renovación del Proyecto de Organización Social y Productiva de Agricultores, galardonado en el concurso llevado a cabo por Petrobrás y ampliado por el apoyo de Statoil-Hydro.
• 20 de julio de 2007 — Confirmación de la viabilidad económica de la iniciativa con la puesta en marcha del segundo periodo de cultivo.
• 31 de marzo de 2008 — Finalización de la sede de la Escola das Águas.
• 15 de mayo de 2008 — Ejecución del proyecto en cinco Territorios de Ciudadanía en el Estado de Bahía.
• 16 de mayo de 2008 — Formación profesional para 420 jóvenes a través del Consorcio de la Juventud Rural.
• 22 de noviembre de 2008 — Renovación del acuerdo con Petrobrás y Statoil-Hydro para la construcción de 300 tanques de cultivo y la planta de procesado.

Descripción

Situación previa a la iniciativa

Establecimiento de prioridades

• El desarrollo de tecnologías sociales y ambientales reproducibles a través de organizaciones sociales y productivas que reúnan tanto a jóvenes como adultos, además de la coordinación de las políticas públicas locales.
• La homologación de tecnologías sostenibles y de la producción de conocimiento en las comunidades.
• El fortalecimiento de las asociaciones de productores mediante la adopción de prácticas que promuevan la sostenibilidad.

Formulación de objetivos y estrategias

• Preservar la pesca, la piscicultura y las áreas forestales, así como los estuarios, mediante una estrategia de desarrollo basada en las tecnologías sociales y ambientales;
• Formar a los campesinos y a otros productores en el desarrollo social y económico sostenible mediante vínculos basados en la identidad cultural y en el potencial natural de la región, implantando una estrategia de ubicar los lugares de recolección cercanos entre sí, para asegurar así la socialización de los procesos de aprendizaje.

Movilización de recursos

Proceso

El resultado fue la formación de 303 jóvenes en la fase inicial del proyecto y de otros 420 en la segunda fase, llegando con el programa a los cinco ‘Territorios de Ciudadanía’. Como consecuencia, se firmó un acuerdo con el Departamento de Medio Ambiente por medio del Proyecto de Reforestación, para mostrar a los agricultores locales vinculados a esta red cómo reducir la huella ecológica derivada de las actividades humanas mediante la restauración de las áreas degradadas y el establecimiento de Reservas Legales, y para la construcción de un vivero en la Escola das Águas, con una producción de 100.000 plántulas de especies autóctonas y árboles frutales. Esta acción ha sido ampliada mediante un Consorcio Interinstitucional apoyado por el Departamento de Justicia, en un esfuerzo por conseguir el cumplimiento de las normativa ambiental de las fincas rurales.

En la sede de la Escola das Águas, el Ministerio de Cultura aprobó la creación de un centro cultural que preservara las tradiciones orales de estas comunidades como medio de fortalecimiento de su identidad, en términos de otras matrices étnicas, basadas en las declaraciones de sus líderes, narradores y otras personas que preservan las raíces de estas comunidades, para la instalación del Museo de la Imagen y el Pueblo. Con la renovación, en 2009, de los acuerdos de patrocinio, enfocados en la sostenibilidad de estos cinco centros y la Escola das Águas, se creó un centro de piscicultura que implica a 150 criadores de tilapia (peces) para trabajar en 300 tanques de cultivo, 100 de los cuales ya están en marcha. Además, tres modelos de sistemas agroforestales están siendo implantados junto a huertos ecológicos en las pequeñas explotaciones agrarias.

Resultados obtenidos

• La organización de 60 talleres con un total de 240 horas de clase en el marco del Proyecto de Conquilicuntura Sostenible.
• La formación de 92 jóvenes (30 de ellos como agentes de desarrollo) para la realización de planes y para la puesta en práctica de proyectos en sus comunidades.
• La organización de 101 talleres para 190 empresas agrícolas locales, formadas por jóvenes entre 16 y 28 años, en los municipios de Ituberá, Igrapiúna y Camamu, con un total de 665 horas de clase y abordando temas relacionados con la sostenibilidad social y ambiental, la seguridad alimentaria, la comercialización y el ahumado.
• La creación de nuevas asociaciones, entre las que se encuentran: la Asociación de Jóvenes de Ponta de Ancural, la Asociación de Jóvenes de Tierra y Agua de Acarai, la Asociación Ambiental y Social de Igrapiúna, la Asociación de Recolectores de Marisco y la Asociación Jóvenes en Acción de Mata do Sossego.
• La formación para 5 centros de producción que reúnen a 252 productores.
• La cualificación de 420 jóvenes mediante la aprobación del Segundo Consorcio Social de la Juventud Rural.
• La puesta en marcha de una estrategia de sostenibilidad mediante la implantación de 100 tanques de cultivo, beneficiando directamente a 82 jóvenes y recolectores de marisco.
• La participación de 76 personas en los talleres de educación forestal, incluyendo agricultores locales de las comunidades de Maria da Fe, Laranjeira, Limeria y Km6.
• La construcción de un vivero que proporciona 100.000 plántulas para regenerar las áreas degradadas y fortalecer el sistema productivo.
• La aplicación de los modelos de producción ecológica en pequeñas explotaciones agrícolas de los municipios de Ituberá, Igrapiúna y Camamu.
• La regulación ambiental de las fincas rurales mediante la ratificación de 2.000 hectáreas de Reservas Legales y Zonas de Reserva Permanente.

Sostenibilidad

El concepto del proyecto respalda la idea de la autosostenibilidad, enfocada actualmente en la consolidación del tejido productivo mediante la unión de las cinco asociaciones (legalmente constituidas como resultado de estos esfuerzos) junto con el centro de piscicultura (que también funciona como centro de educación) y la difusión de las tecnologías entre los campesinos locales.

La sede de la Escola das Águas constituye un centro de referencia para la educación ambiental, donde el Programa del Centro de Cultura está poniendo en marcha el Museo de la Imagen y el Pueblo. La sostenibilidad del proyecto está también basada en el tejido productivo, con cinco centros de producción, el centro de piscicultura y la Escola das Águas, cuyas perspectivas de sostenibilidad radican en la implantación —ya en marcha— de 300 tanques donde se criará la tilapia, así como en la gestión de estas empresas llevada a cabo por los representantes de las asociaciones de productores. Estas asociaciones, como representantes legales de los centros, han firmado unos acuerdos de compromisos con la Escola das Águas y el Instituto Terraguá.

Las actividades de piscicultura están distribuidas de la siguiente manera:

• Acarai: 30 tanques con una producción anual de 24 toneladas de tilapia y unos ingresos de 6.857 dólares estadounidenses (12 piscicultores) más 2.971 dólares estadounidenses destinados a la financiación.
• Mata do Sossego: 70 tanques con una producción anual de 56 toneladas de tilapia y unos ingresos de 16.000 dólares estadounidenses (20 piscicultores) más 6.400 dólares estadounidenses destinados a la financiación.
• Graciosa: 200 tanques y 100 jaulas de ostras, con una producción anual de 140 toneladas de tilapia y 2.000 docenas de ostras, y unos ingresos de 65.714 dólares estadounidenses procedentes de la tilapia y 2.286 dólares estadounidenses procedentes de las ostras.

Se prevé impartir cursos en el centro de piscicultura a 150 pescadores organizados en quince grupos, que estarán cualificados al final del curso para acceder a los recursos ofrecidos por el Programa Nacional de Agricultura Familiar.

Los resultados obtenidos, el nivel de institucionalización de las asociaciones y su grado de colaboración indican claramente la sostenibilidad social, económica y ambiental de este proyecto.

Lecciones aprendidas

• Las áreas deben organizarse para asegurar la viabilidad del proceso de aprendizaje de los jóvenes rurales, y deben hacerlo de manera que puedan reunirse y puedan reconocer sus diferencias, permitiendo el acceso a la cultura local y su integración en ella.
• La juventud es un valor que aumenta el potencial de las organizaciones de base y las organizaciones de encuentro, con una perspectiva de futuro desde el presente.
• La circulación del conocimiento cambia sustancialmente la realidad de una región.
• La cría de ostras ayuda a preservar el medio ambiente en áreas sometidas a una intensa actividad extractiva.
• La formación integral de los jóvenes de los asentamientos junto a otros jóvenes asegura una mejor comprensión de las cuestiones agrarias en una región donde predominan los latifundios y la agroindustria.
• La ruptura con el paradigma de que las comunidades que habitan el estuario no tienen interés en el cultivo ni la cría.
• El trabajo conjunto de mujeres y hombres jóvenes sustenta la idea de que el rendimiento no está determinado por las divisiones de género en el trabajo, si no por las posibilidades de éxito.
• Las actividades educativas y productivas llevadas a cabo con los campesinos confirman que, para cambiar un sistema de producción tradicional caracterizado por la ausencia de conciencia sobre los recursos naturales, deben plantearse alternativas, siendo necesario asegurar la supervisión técnica al menos durante los ciclos iniciales de producción.

Transferibilidad

Estudiantes del Departamento de Administración de la Universidad de las Ciencias de la Educación, han visitado el proyecto y han participado voluntariamente en los talleres de iniciativa empresarial, de asociacionismo y de cooperación.

Entre los aspectos que han despertado interés e invitaciones al Instituto Terraguá para presentar esta metodología, para el intercambio de experiencias, destacan:

• La metodología sistematizada mediante el Programa de Formación de los Jóvenes.
• Los instrumentos establecidos para evaluar el interés, la perseverancia y el compromiso de los jóvenes en los procesos de organización social y productiva.
• El modelo de diagnóstico creado y aplicado a las comunidades rurales.
• El proceso de inclusión cualificada de los jóvenes en el proyecto (una herramienta de selección orientada según el perfil).

La regulación ambiental y la cualificación del sistema de producción de los campesinos locales sirven como modelos para las comunidades vecinas ya que representan un ejemplo exitoso de integración entre las actividades productivas y la protección de los recursos naturales, ofreciendo un estímulo para otros lugares.

Perfil Financiero

Nota: Todas las cantidades están expresadas en dólares estadounidenses. Tipos de cambio utilizado: 2005 - R$2,34, 2006 - R$2,13, 2007 - R$1,77, 2008 - R$2,33 y 2009 - R$1,74.

Legislación y políticas relacionadas

• Ley 9.608 del 18 de Febrero de 1998, sobre el trabajo voluntario.
• Ley 8.069 del 3 de Julio de 1990, sobre el Estatuto de niños y adolescentes.
• Ley estatal 7.799 del 7 de Febrero y Ley federal 9.605 de 1998, sobre la protección ambiental y políticas públicas estatales y federales establecidas por los Ministerios de Medio Ambiente, Desarrollo Agrario y Trabajo, así como por el Gobierno del Estado de Bahía.

Referencias

Sobral, L.; Belloti, A.; Mezzono, C.;Gottardi, E.; Smaniotto, E. Macedo, A.C.  (2004)   Anais do II Congresso Brasileiro de Extensao Universitária   Belo Horizonte, Estado de Minas Gerais. 

Kageyama, P.; Costa, P.  (1993)   Native Species   São Paulo: Forestry Foundation, 18pp. (Versión extendida de la original de MACEDO, A.C.) 

Presidencia da República  (1991)   Lei nº8.171, de 17 de janeiro de 1991, acrecentando-lhe dispositivos referentes à defesa agropecuária    

Governo Federal  (1995)   Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - Pronaf   Consultado en:http://www.ceplac.gov.br/radar/Artigos/artigo26.htm. 

Ministério da Educação e Cultura  ()   Parâmetros Curriculares Nacionais em Ação   Consultado en: http://portal.mec.gov.br. 

Toro, Jose Bernardo; Werneck, Nísia Maria Duarte  (2004)   Mobilizaçao social: um modo de construir a democracia e a participaçao   Belo Horizonte, Autentica. 

Capra, Fritjof  (1996)   The web of life:A new scientific understanding of living systems   Nueva York, Ed. Anchor Books