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Fecha de referencia: 05-07-2000
Experiencia seleccionada en el Concurso de Buenas Prácticas patrocinado por Dubai en 2000, y catalogada como GOOD.
(
Best Practices Database.)
País/Country: Cuba
Región según Naciones Unidas: América Latina
Región ecológica: isleña
Ámbito de la actuación: provincial/estatal
Categorías = Situaciones de emergencia y desastres naturales:
concienciación y preparación cívica; sistemas de prevención;
reducción de la vulnerabilidad. Gestión ambiental:
sostenibilidad ecológica; reducción de la contaminación; gestión
de recursos.
Contacto principal:
Carlos Manuel Lopetegui Moreno
Delegación Provincial del Ministerio de Ciencias, Tecnología y
Medio ambiente. Centro Meteorológico Provincial. Colît. N
106,
C/ Maceo St. y Virtudes.
Ciudad de Pinar del Río
Apartado postal - 20100. Cuba.
Teléfono: (53 82) 3780 ó (53 82) 78446
Email: metpr@vega.inf.cu
Tipo de organización: institución académica o de investigación
Socio:
Instituto de Investigación de Sanidad Vegetal
Ministerio de Agricultura
Tipo de organización: Gobierno central
Colaboración: Colaboración técnica
Socio:
Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal
Ministerio de Agricultura
Tipo de organización: Gobierno central
Colaboración: Colaboración técnica
Socio:
Oficina Territorial del Tabaco
Tipo de organización: Gobierno central
Colaboración: Colaboración financiera
En los últimos años, a consecuencia de las explotaciones
ilimitadas de los recursos naturales y del incremento de la
gravedad de las plagas y enfermedades, se ha dado una especial
importancia al transporte a gran escala de agentes patógenos a
pesar de que aún no se han estudiado en profundidad los
mecanismos específicos que producen estos agentes.
La iniciativa propone crear un modelo de transporte de agentes
patógenos a gran escala y constituye el punto de partida para
establecer en el territorio de la provincia de Pinar del Río y
en Cuba un sistema integral de predicción de transporte de este
tipo de agentes en caso de fenómenos meteorológicos severos, a
través de las diferentes capas de la atmósfera, y su posterior
evolución dadas condiciones meteorológicas favorables.
Se están llevando a cabo estudios sobre la influencia de la
meteorología y las condiciones climatológicas en la epífita
Peronospora hioscyami (hongo azul del tabaco) por medio de la
evaluación de la relación existente entre las fechas de la
primera aparición de esta enfermedad en las plantaciones de
tabaco de diferentes áreas de Cuba y la existencia de fenómenos
meteorológicos en días anteriores. También se han estudiado las
condiciones climatológicas que propiciaron la evolución de la
enfermedad hasta la aparición del hongo epifítico.
Situación previa a la iniciativa
El hongo epifítico P. hioscyami amenaza el cultivo del tabaco
desde 1979. Desde entonces, el Índice Modificado de Peligro
diagnostica las condiciones climáticas favorables para la
aparición de la enfermedad. No ha sido hasta 1998 cuando se
empezó a barajar la posibilidad de predecir el transporte del
agente(como contaminante biológico), ni las condiciones
meteorológicas necesarias para que éste afecte a los cultivos.
Establecimiento de prioridades
Se otorgó prioridad al estudio de las condiciones meteorológicas
que dan lugar a epidemias, epífitas o epizoóticas.
El hongo Peronospora hioscyami que ataca al cultivo del tabaco
fue el elegido para diseñar el sistema de predicción y
vigilancia. Dadas las fechas de los brotes de la enfermedad
desde 1979, los meteorólogos y fitopatólogos pueden estudiar las
situaciones meteorológicas previas, las pautas de circulación que
propician el transporte y las condiciones climáticas para su
desarrollo.
Los responsables de la producción del tabaco concedieron
prioridad a la predicción del moho azul en la campaña 1998-99 de
cara a las estrategias de protección de los cultivos.
Formulación de objetivos y estrategias
Objetivos:
Establecer un sistema integral de predicción y vigilancia del
transporte y evolución de agentes patológicos en la región de
Centro América y el Gran Caribe.
Estrategias:
Movilización de recursos
Recursos financieros:
Se dedicaron dos millones de dólares EEUU a la estrategia de
protección de la campaña para garantizar los productos
fitosanitarios y los medios necesarios para su aplicación.
También se dedicó una considerable cantidad de dinero a la
adquisición de otros recursos de contribución indirecta a la
estrategia.
Se emplearon alrededor de 190.000 pesos de la moneda nacional
para pagar a todos los especialistas y productores involucrados
en la creación del modelo.
Recursos humanos:
Cuando apareció el brote epifítico más severo de la historia,
participaron 287 especialistas, de los cuales, once realizaron
las predicciones y los restantes difundieron la información y
guiaron a la población en las medidas tomadas.
Recursos técnicos:
Se utilizaron aquellos recursos que estaban a mano entre los que
se pueden mencionar hasta el momento los siguientes:
Resultados obtenidos
En una evaluación retrospectiva, realizada teniendo en cuenta las
fechas de las primeras apariciones de la enfermedad Peronospora
hioscyami en el cultivo del tabaco de la campaña de 1978-79, se
ha encontrado una alta relación espacio-temporal entre éstas y
los fenómenos meteorológicos severos. Con el estudio de mapas
sinópticos de la superficie y del aire superior se identificaron
en los modelos gráficos diversos patrones como responsables del
transporte de agentes patógenos a grandes distancias.
Con los resultados obtenidos se estudiaron las condiciones
meteorológicas y climatológicas que causaron la severa epidemia
de Moho Azul que afectó al territorio de Pinar del Río en la
campaña tabacalera de 1998-1999.
Se demostró que el agente patógeno responsable del brote
epifítico vino transportado por vía aérea desde plantaciones de
tabaco de América Central con un alto potencial de inoculación.
Mediante la evaluación de mapas sinópticos del Huracán Mitch se
evaluó y modeló la liberación de esporas en plantaciones
infestadas, la ascensión a niveles altos de la atmósfera de
dichas esporas, su transporte a través de la atmósfera y su
depósito en las plantaciones de tabaco de la Provincia de Pinar
del Río.
Mediante estas técnicas, se consiguió pronosticar con cincodías
de antelación el momento adecuado para la palicación de los
sistemas de MIP (Manejo Integrado de Plagas), constituyendo una
importante herramienta para reducir el nivel de impacto de la
enfermedad, evitando pérdidas equivalentes a 78 millones de pesos
y permitiendo un aumento del 24% de la producción de hojas para
capa destinadas a la exportación.
Estos resultados identifican la consecución del principal
objetivo establecido para la iniciativa. Además de la
contribución económica y del salto en calidad que ha supuesto el
proyecto.
Teniendo en cuenta que el 85% de la producción tabacalera está
en manos privadas, un número considerable de productores
independientes y familias se han beneficiado de estas prácticas,
representando una importante contribución en el ámbito social
evidente en la mejora de las condiciones de vida de esta parte
de la población.
Ha constituido un ejemplo incuestionable de integración entre
diversas instituciones entre las cuales destacan las siguientes:
La iniciativa propuesta concede a las instituciones implicadas
una mayor capacidad de respuesta frente a los problemas derivados
de estos históricos brotes epifíticos.
La repercusión de la iniciativa fue tal que el Sistema Nacional
de Sanidad Vegetal decidió incluir la metodología de predicción
y vigilancia de la enfermedad en la estrategia de protección de
los cultivos a partir de la campaña de 1999-2000. Para ello, era
de primordial importancia tomar en consideración la gran
iniciativa del equipo directivo, los especialistas, los técnicos
etc implicados en la producción del tabaco.
Con la aplicación de los resultados se hace un uso más efectivo
de los recursos humanos, al igual que de los recursos técnicos
y financieros tanto a nivel local como nacional.
Sostenibilidad
La iniciativa proporciona contribuciones integradas en los
ámbitos social, económico y ambiental ya que el conocimiento
anticipado de los posibles impactos junto con las medidas
preventivas oportunas permiten disminuir las pérdidas en los
cultivos, la mayor calidad de los cultivos y en consecuencia el
beneficio de un amplio sector de la sociedad que participa
directamente en el sector de la producción de tabaco. Se reduce
el uso de productos químicos y con ello se reduce la aportación
de residuos tóxicos al ambiente.
Desde el punto de vista financiero es muy viable, ya que los
recursos empleados, 8.000 dólares EEUU, en la puesta en marcha
del sistema diseñado no excedieron los medios técnicos. A pesar
de todo, las contribuciones en la campaña fueron superiores a 4
millones de dólares, lo que justifica el total de los gastos.
Sería necesaria una cantidad e 130.000 dólares para establecer
una red nacional de vigilancia capaz de evitar pérdidas del orden
de los 60 millones de dólares o más.
El cultivo del tabaco es esencialmente de herencia familiar, por
lo que los beneficios económicos referidos a la macroeconomía se
reflejan en proporciones similares en los ingresos de las
familias dedicadas a su producción en Pinar del Río, confiriendo
a la iniciativa una contribución social extraordinaria.
Aquellas entidades que han aplicado la estrategia de protección
basada en la combinación de productos biológicos estimulantes de
la resistencia, labores fitotécnicas efectivas y el saneamiento
y disminución de los productos químicos, han evitado o reducido
el impacto del agente patológico y han contribuido en la
preservación del medio ambiente.
Esta práctica se puede aplicar con otros agentes patógenos que
afecten a otros cultivos, a los animales o a los humanos haciendo
aún más patente la contribución social, ambiental y económica.
Lecciones aprendidas
La necesidad de estudiar las causas que provocaron las severas
epidemias de P. hioscyami en los últimos años obligó no sólo a
depender de las condiciones climáticas que propiciaban la
enfermedad sino de la coincidencia de fenómenos meteorológicos
con los peores brotes epifíticos. Estos fenómenos nos
permitieron apreciar cómo la circulación de un huracán tropical
constituye un vehículo apropiado para transportar en los niveles
medios de la atmósfera las esporas liberadas de plantaciones
afectadas y su depósito en plantaciones sanas a grandes
distancias.
Otra lección importante fue la combinación de varias iniciativas
que permitieron crear un sistema de vigilancia con un alto nivel
de efectividad. las iniciativas fueron:
En el Taller Nacional de Sanidad Vegetal del Tabaco, llevado a
cabo al final de la campaña de 1998/1999, se orientó la
iniciativa hacia un enfoque a nivel nacional, materializándose
en un proyecto que forma parte del Programa Nacional Técnico y
Científico del Tabaco para predecir y monitorizar el transporte
y la evolución de la enfermedad.
Transferibilidad
La iniciativa, originaria del entorno provincial, ha beneficiado
a los técnicos, directivos y productores del sector tabacalero
de Pinar del Río . Gracias a la experiencia derivada de esta
iniciativa, se han hecho previsiones que han sobrepasado el
territorio provincial alertando a la Unión Nacional de Compañías
Tabacaleras respecto al transporte de esporas de plantaciones
afectadas de Pinar del Río hacia otras regiones tabacaleras del
país que han podido confirmar la veracidad de estas previsiones.
La integración del proyecto en el Programa Nacional del Tabaco
implica la adaptación de éste y su extensión a todo el país. En
este proceso están implicados los siguientes organismos:
Perfil financiero
El presupuesto total para el año 1999 fue de 6.800 fólares EEUU
de los cuales 3.800 fueron de la Organización Territorial del
Tabaco y los restantes 3.000 de empresas aseguradores nacionales.
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